Kolesterool: kõrged triglütseriidide toidud, mida vältida

Can Vinegar Help with Blood Sugar Control? (Juuni 2019).

Anonim

Tärklistavate köögiviljade selgeks muutmine

Söödavate süsivesikute tüüp ja kogus mõjutavad otseselt teie triglütseriidide taset. Tärklise köögiviljad, nagu herned ja mais, annavad suures koguses süsivesikuid portsjoni kohta. Teie keha muudab liigseid süsivesikuid, mida ei kasutata energia tootmiseks triglütseriidideks. Täida oma plaat madalamate tärklist sisaldavate köögiviljadega, mis ei suurenda triglütseriide, sh lillkapsast, seeni ja kapsleid. Vältige lihtsaid suhkruid nagu fruktoosi sisaldavad toidud. Need suurendavad triglütseriidide taset.

Skip kõrge suhkru rasvata oad

Oad on suurepärased kiudainete ja muude toitainete allikad, kuid kui need on suhkruga või sealiha, vali teine ​​versioon. Valige mustad oad ilma suhkruta. Nad on kõrge valgusisaldusega ja kiudained ja neil ei ole küllastunud rasva. American Heart Association soovitab, et need, kellel on kõrge triglütseriidid, piiraksid oma küllastunud rasvade, suhkru ja soola tarbimist ning suurendaksid tervete terade, puuviljade, tailiha, kaunviljade, rasvavaba või madala rasvasisaldusega piimatooteid, mereande, kodulinde, pähklid ja mitteärritoiduköögiviljad. See aitab vähendada triglütseriide ja vähendab südame isheemiatõve, rasvunud maksahaiguse ja diabeedi riski. Nii söömine annab teie kehale vitamiine ja toitumist optimaalse tervise toetamiseks.

Naudi mõnda, kuid mitte liiga palju puuvilju

Puu on tervisliku toitumise osa, kuid liiga palju vilju võib takistada teie võime triglütseriidide alandamist. Puuviljad sisaldavad erinevates kogustes fruktoosi, teatud tüüpi monosahhariidi (suhkrut). Inimesed, kellel on kõrge triglütseriidide sisaldus, peaksid piirduma fruktoosi tarbimisega kuni 50-100 grammi päevas. Fruktoosisisaldus suurendab triglütseriide. Söö 2 kuni 3 portsjonit puuvilja päevas. Kuivatatud puuviljad, nagu rosinad, on fruktoosisisaldusega. Mitte rohkem kui 2 supilusikatäit päevas. Kuupäevad, rosinad, viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid on kõrge fruktoosiga.

Ole Teetotaler

Alkohol sisaldab suhkrut ja liigne suhkur suurendab triglütseriidide taset. Õlu, alkohol ja vein sisaldavad suhkrut, nii et kõik alkoholi tüübid võivad olla probleemiks neile, kellel on kõrge triglütseriidid. Rääkige oma arstiga, kui teil on kõrge triglütseriidide sisaldus. Teie arst võib soovitada piirata alkoholi tarvitamist või vältida seda üldse. Lisaks triglütseriidide tõusule on alkoholi tarbimine seotud pea- ja kaelavähi, söögitoruvähi, rinnavähi, maksavähi ja kolorektaalse vähiga suurenenud riskiga. Kui teil on raskusi alkoholi tarvitamise lõpetamisega või lõpetamisega, võib arst soovitada strateegiaid, mis aitavad teil suitsetamisest loobuda.

Vali kala vees mitte õli

Kala on südame tervislik toit, kuid loe sildi hoolikalt, kui ostad kala. Arstid soovitavad teil jälgida oma rasvade tarbimist, kui teil on kõrgeid triglütseriide, eriti küllastunud ja transrasvhappeid. Parem mõte on osta vees pakendatud konserveeritud kala. Omega-3-rasvhapete kasulikkust saab kalades ilma täiendavate rasvade kõrvalmõjudeta, mis võivad suurendada triglütseriidide taset. American Heart Association soovitab inimestel süüa vähemalt 2 rasvhappe portsjonit nädalas. Omega-3-rasvhapete kõrgete rasvhapete hulka kuuluvad lõhe, heeringas, forell, makrell, sardiinid ja pikkuim-tuun.

Uuenda kookospähklit

Kookospähkel on tänapäeval trendikas toit. Kookospiim, kookospähkli koor, kookosõli ja kookoshelveste liinide toidupoodide riiulid. Liiga palju kookos võib olla halb asi, kuna see on küllastunud rasvhapete hulgas. Kui peate oma vere triglütseriidide taset alandama, küsige oma arstilt, kas võite kookospähkli ohutult tarbida ja kui palju, siis kui palju. Lisaks triglütseriidide suurenemisele suurendavad küllastunud rasvade, näiteks kookospähklites leiduvad toidud, üldist kolesterooli ja halba LDL-kolesterooli. Kui teie arst ütleb, et teil on mõned kookospähkli tarbimine ohutu, valige madala rasvasusega kookospiim ja madala rasvasusega kookoshelbed, et veelgi piirata küllastunud rasvade tarbimist.

Limit Starchy Foods

Kui teil on kõrged triglütseriidid, on eriti tähtis jälgida tärklise toiduga nagu kartulit, pasta ja teravilja tarbimist. Teie keha muudab süsivesikute liigseks triglütseriidideks, kui kaloreid ei kasutata energia tarbeks. Küsige oma arstilt, kui palju süsivesikuid saate päevas tarbida. Mis loeb süsivesikute portsjoniks? Üks leiba, 1/3 tassi riisi või pasta, 3/4 tassi kuiva teravilja, üks 6-tolline tortilla ja 1 väike tükk puuvilja või 1/2 tassi värsket või konserveeritud puuvilja kui üks portsjon süsivesikuid. Söömine liiga palju süsivesikuid, eriti lihtsaid süsivesikuid, on teie veresuhkru jaoks halb ja see võib isegi halvendada HDL-kolesterooli. Tee kogu terad ja komplekssed süsivesikud oma igapäevase toiduplaani osaks.

Hoiduge suhkru jookidest

Kui teil on kõrged triglütseriidid (hüpertriglütserideemia), on suhkur teie jaoks eriti halb. Te ei pruugi teada, et paljud joogid sisaldavad suhkrut. Puuviljamahlad, tavalised soodid, magustatud kohvi joogid, spordijoogid, energiajoogid ja magustatud vesi sisaldavad suhkrut, mis võib muutuda triglütseriidideks. USA keskmine täiskasvanu tarbib 145 suhkrut magustatud jooki päevas 145 kalorit. Suhkrulisandiga joogid aitavad kaasa rasvumisele, kõrge vererõhule, südame-veresoonkonna haigustele, kõrgetele triglütseriididele ja muudele kroonilistele tervislikele seisunditele. Madalamad triglütseriidid juhtimise teel, puhastamata suhkrulisandiga joogid. Asetage mõni vesi sidrunimahla pressimiseks või vähendatud suhkruga või suhkruvaba mahlaga.

Ole ettevaatlik Pancake Toppingsiga

Tabelis olev suhkur ei ole ainus suhkrutase, mida peate olema ettevaatlik, kui teil on kõrge triglütseriidid. Mesi ja vahtrasiirup võib teie triglütseriidide taset ka suurendada. Üks supilusikatäis mesi sisaldab 64 kalorit ja ligikaudu 17 grammi suhkrut. Üks supilusikatäis vahtrasiirupist sisaldab 50 kalorit ja umbes 13 grammi suhkrut. Kui soovite kasutada magusaineid, kasutage neid vähem või otsige madala kalorsusega või suhkruvaba vahtrasiirupit. Suhkur on mitmes vormis. Lugege silte ja jälgige pruuni suhkru, maisisiirupi, maisi-magusaine, puuviljamahla kontsentraati, fruktoosi magustajaid, glükoosi, invertsuhkrut, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit, maltoosi, laktoosi, linnaste siirupit, melassi, sahharoosi, turbinaloosi ja trehaloosi. Nad on ka teie veresuhkru jaoks halb.

Jätke koogid ja kondiitritooted välja

Küpsetatud tooted võivad maitsta head, kuid need on koormatud suhkru ja küllastunud rasvadega, mis võivad tõsta triglütseriidide taset. Küpsetamine ja kondiitritooted võivad sisaldada ka ohtlikke transrasvhappeid. Seda tüüpi rasvu tuleb vältida kõigis kogustes. Enne küpsetatud kaupade kasutamist lugege toitumisalaseid märke. Kui püüate kaalulangus, kõrge kolesteroolisisalduse vähendamine ja muude südame-veresoonkonna haiguste tegurite muutmine, piirata küpsetatud kaupade tarbimist. Sööge küpsetatud toodete asemel suures koguses kiudaineid terveid toitu. Pidage meeles, et jääda süsivesikute sisselaske piiridesse, mille teie arst on määranud teie triglütseriidide eesmärkide saavutamiseks.

Vahetada rasvade liha lahjenemiste jaoks

Rasvmutrid ei ole teile kasulikud, kui proovite saada madalama triglütseriidide sisaldust. Küllastunud rasv on lihas suurendab halbu LDL-kolesterooli ja aitab kaasa triglütseriidide ja kolesterooli kõrgele tasemele. Liigutage liha lahjadesse jaotustükkidesse, kui te andke rõõmu. Vältige töödeldud liha, sealhulgas külmade jaotustükkide, peekoni, sinki ja vorsti, kuna need suurendavad diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste ja isegi vähi riski. Rasvhape on parem valguvalik, sest see tarnib tervislikke rasvu, mis südame tervist soodustavad. Omega-3 rasvhapped lõhelises, forellis, makrellis, heeringas ja tuunikoris suurendavad südame tervist ja võivad aidata vähendada südameataki riski.

Ümbervaatlusvõi ja margariin

Või ja margariin on kõrge ebatervisliku küllastunud rasvhapete ja transrasvhapetega, mis põhjustavad triglütseriidide ja kolesterooli taset. Kasutage rasvade asemel oliiviõli, kui olete küpsetanud liha, salati köögivilju või salatikastmeid. Oliiviõli on kõrge monoküllastumata rasvadega ja sellel on mõned polüküllastamata rasvad, millest mõlemad on teile parem kui küllastunud rasvad. Teised alternatiivsed õlid, mida saab küpsetamiseks kasutada triglütseriidide alandavate eesmärkide saavutamiseks, on rapsi, linaseemne ja kreeka pähkel. Suure küllastunud rasvavõi ja margariini vahetamine tervislikumate õlide jaoks on kerge elustiili muutus, mis võib aidata vähendada triglütseriide ja parandada kolesterooli taset.