Mida teada nakatunud allergiate kohta

Cancer Treatment Documentary Conventional vs Natural 2013 (Juuni 2019).

Anonim

Sisukord

  1. Mis on nightshades?
  2. Nightshade allergia
  3. Diagnoosimine ja ravi
  4. Asendajad
  5. Millal arsti vaatama
  6. Muud nightshade mõjud
  7. Kokkuvõte

Nightshade köögiviljad, nagu baklazaan, tomatid ja paprika, on paljudel inimestel dieediks klambrid. Kuid harvadel juhtudel võib inimene olla allergiline või talumatu ühes või mitmesuguses söödavas toidus nimeshade perekonnas.

Isikuga, kellel on allergiline allergia, võib tekkida hingamisprobleem, lööve või ekseem vahetult pärast teatud köögiviljade söömist.

Närvihäve talumatus või tundlikkus tähendab seda, et toitu ei lõigata nõuetekohaselt, mis võib põhjustada mitmeid sümptomeid, sealhulgas seedeprobleeme.

Käesolevas artiklis uurime, kuidas identifitseerida nakatunud allergia või talumatus, milliseid toiduaineid vältida ja milliseid neid asendada, et tagada tervislik toitumine. Samuti arutleme teiste mõjude pärast, mida öölubad võivad avaldada olemasolevatele haigusseisunditele.

Mis on nightshades?


Nightshade köögiviljad sisaldavad tomatid, baklažaanid ja paprikad.

Nightshades on õitsemise perekond, mida nimetatakse Solanaceaeks, mis koosneb peaaegu 3000 liigist.

Paljud inimesed tunnevad kurikuulsa nightshade belladonna't, muidu tuntud kui "surmava nightshade'i". Nagu nimigi ütleb, võib see konkreetne öönädal olla surnud.

Tõepoolest, enamus nightshades ei ole söödav ja mõned on mürgised, kuid paljud on väga toiteväärsed ja neid söövad inimesed kogu maailmas.

Toidulauale kuuluvad järgmised puuviljad ja köögiviljad:

  • valge kartul
  • tomatid
  • baklažaan
  • paprikad
  • chilis
  • küüslaugukarjad
  • goji marjad

Mis on nakatunud allergia?

Nightshades sisaldab rühma keemilisi ühendeid tuntud alkaloide. Need on taime toksilised kemikaalid, mis kaitsevad seda hallitusseente ja kahjurite eest.

Naljates leiduvates alkaloidides on solaniin, nikotiin ja kapsaitsiin.

Selliste alkaloidide allergia on haruldane, kuid mõnikord võib see tekkida.

Enamik inimesi ei kannata kahjulikke mõjusid alkaloidide söömisel ninasõbralikel toitudel. Inimesed tarbivad neid alkaloidide pisikesi koguseid kehakaalu suhtes.

Alkaloidide suurim kontsentratsioon sisaldub taime varudes, lehtedes või kokku puutunud puuviljades või mugulates, mida inimesed ei peaks sööma. Roheliste kartulite söömisel on teatatud inimestelt, kes tunnevad solaniini toksilisust.

Isik võib reageerida ebasoodsalt nendele toiduainetele, kuna neil on allergia või talumatus. Nende kahe erinevust kirjeldatakse allpool:

Nightshade allergia sümptomid

Inimeste jaoks, kes on nakkavate alkaloidide suhtes allergilised, võivad pärast nisustamistöödega köögiviljade sattumist ilmneda üks või mitu järgmistest sümptomitest:

  • nõgestõbi ja nahalööbed
  • sügelus
  • iiveldus
  • oksendamine
  • liigne lima tootmine
  • lihased ja liigesed
  • põletik

Kas öösitite köögiviljad muudavad artriidi halvemaks?

Paljud usuvad, et nightshades võivad põhjustada põletikku või põletikuliste haigusseisundite nagu artriidi sümptomeid halvendada. Lisateave siin

Loe kohe

Nähtamatud sallimatuse sümptomid

Toidu talumatus on kergem kui toiduallergia ja enamikul juhtudel mõjutab see ainult seedetrakti. Inimestele, kellel on öösel talumatus, puudub nende toiduainete nõuetekohaseks seedimiseks vajalik ensüümid.

Naljakas talumatus võib põhjustada järgmisi sümptomeid:

  • puhitus ja gaas
  • kõrvetised
  • iiveldus
  • kõhulahtisus

Diagnoosimine ja ravi

Toidupäeviku pidamine võib aidata inimestel toiduallergiaid tuvastada.

Inimesed, kes kahtlustavad, et neil on öösel sallimatus või allergia, peaksid pidama toidupäevikut ja pidama iga päev sümptomid. Kui isik kahtlustab, et neil on ka kasu, ei tohiks nad süüa ninasõdurite köögivilju vähemalt 4 nädala jooksul. Siis saavad nad uuesti sisestada toitumisse 1-2 päeva, et näha, kas sümptomid taastuvad.

Kui nakatunud allergia on tõsine ja põhjustab mõnda anafülaksia märki, ärge taaskehtestage öösid toidule. Selle asemel peaksid üksikisikud nõu küsima arstilt või dieedilt.

Arst võib aidata nakatunud allergia diagnoosimist sarnaselt teiste allergiatega, kasutades mitut diagnostilist testi, näiteks:

  • naha prits test, kus arst asetab väikese koguse potentsiaalse allergeeni nahale nõela, et testida reaktsiooni
  • vereanalüüs, näiteks RAST või ELISA, kus arst võtab vereproovi ja kontrollib spetsiifiliste allergeenidega seotud IgE antikehade esinemist

Nightshade asendused

Toiduallergia sümptomite vältimiseks on vältida toitu, mis seda põhjustab.

Need, kes püüavad välja tõmmata või vähendada oma õhtuliste toiduainete tarbimist, võivad saada järgmistest toidu asendamist. Neid asendajaid soovitatakse nende maitse, tekstuuri või mitmekesisuse sarnasuse tõttu.

NightshadesAsendajad
valge kartulmaguskartul, lillkapsas
tomatidpeet, porgand, viinamarjad
baklažaanseene (shiitake või portobello)
paprikadseller, redis, suvikõrvits
Cayenne'i piparjahvatatud must pipar, jahvatatud valge pipar
paprikaköömne, kurkum
küüslaugukarjadmustikad
Goji marjadjõhvikad, rosinad

Millal arsti vaatama

Mõnedel inimestel võivad alkaloidid põhjustada rasket ja eluohtlikku allergilist reaktsiooni, mida nimetatakse anafülaksiks. Isik peaks pöörduma kiireloomulise arsti poole, kui nad kogevad või tunnistavad mõnda järgmistest tunnustest:

  • näo, suu või kõri turse
  • köha
  • hingamisraskused
  • kõhuvalu
  • segadus
  • ärevus
  • šokk
  • madal impulss

Anafülaksia all kannatav isik peaks viivitamatult helistama hädaabiteenistustele. Seejärel peaksid nad püsti kandma kergejõustiku jõudmiseks ootamas jalgadega. Meditsiinitöötajad annavad allergilise reaktsiooni raskusastme vähendamiseks epinefriini.

Kas ööbid mõjutavad olemasolevaid tingimusi?

Mõned inimesed, kellel on järgmised olemasolevad terviseseisundid, teatavad, et ninasõbralikud toidud võivad nende sümptomeid halvendada.

Funktsionaalsed seedetrakti häired

Nightshade köögiviljad võivad sügavalt purustada seedehäire sümptomid mõnedel inimestel.

Mõned inimesed, kellel on teadaoleva meditsiinilise põhjusega funktsionaalsed seedehäired, teatavad, et nende sümptomid muutuvad pärast ninasõdurite söömist palju halvemaks. Nendeks häireteks on kõrvetised, puhitus ja ärritunud soole sündroom (IBS).

Siiski ei ole selgeid teaduslikke tõendeid, mis toetaksid nakatunud toiduainete seost ja nende seisundi halvenemist.

Tegelikult näitas hiljuti tehtud uuring vastupidist. IBS-ga inimestel võtsid 6 nädala jooksul punase pipra pulbri kapslid. Nad teatasid, et imetamine ja kõhuvalu on oluliselt vähenenud võrreldes platseebot võtnud inimestega. Kuid see oli väikesemahuline uuring, ja mõned osalejad langesid pärast kapslite võtmist kõhuvalu tugevnemise tõttu.

Autoimmuunhaigused

Autoimmuunhaigused tekivad, kui immuunsüsteem ründab eksikombel organismis tervislikke rakke, mis võib põhjustada põletikku ja koekahjustusi.

Mõned kõige sagedasemad autoimmuunhaigused hõlmavad põletikulist soolehaigust (IBD), tsöliaakiat ja reumatoidartriiti.

Nightshade söömine võib neid seisundeid halvendada, kuna neis sisalduvad looduslikud kemikaalid võivad stimuleerida immuunvastust.

Alkaloidid ja põletikuline soolehaigus (IBD)

2017. aasta uuringus testiti autoimmuunprotokolli (AIP) dieedi mõju IBD-ga inimestele. See on range toitumine, mis kõrvaldab nahkhiired ja muud toidud, mida peetakse soolestiku, sealhulgas alkoholi ja kaunviljade ärrituseks. Selles uuringus teatasid Crohni tõve ja haavandilise koliidiga inimesed vähenenud sümptomid ja elukvaliteedi paranemist 3 nädala pärast AIP dieedil.

Solaniini ja liigesevalu

Paljud inimesed usuvad, et nightshade söömine võib põhjustada põletikku, mistõttu põletikulised seisundid nagu reumatoidartriit raskendavad. Kuid Artriidi sihtasutus ütleb, et selle kohta pole tõendeid ja et artriidiga inimesed peaksid tervisliku toitumise osana sööma söögikartuli puuvilju ja köögivilju.

Lektiinid ja lekkivate soolte sündroom

Nightshades sisaldavad ka valgu nimega lektiinid. Lektiinid võivad kahjustada soole barjääri, põhjustades haigusseisundi, mis on tuntud kui lekkivate soolte sündroom. See on koht, kus proteiinid, mis tavaliselt jäävad peensoole sisse, teevad vereringesse.

Kokkuvõte

Nakatunud allergia on väga haruldane, mõjutades väikest elanikkonnarühma. Need võivad aga probleemsete jaoks olla väga probleemsed.

Parim viis nakatunud allergia või talumatuse diagnoosimiseks on praegu nende toitude eemaldamine ajutiselt toidust. Ravi tähendab nakatunud alternatiivsete puuviljade ja köögiviljade asendamist.

Selles ulatuses, millal küüntetaimedel leitud kemikaalid mõjutavad olemasolevaid haigusi, ei ole veel selge. On võimalik, et ninasõõrmed võivad sümptomid süveneda teatud inimestel. Vaja on edasisi uuringuid, mis hõlmavad inimeste osalejaid. Vahepeal võivad need isikud nautida nillettevaba dieedi katsetamist.